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マッシュルームのトースト II
マッシュルームの汁気を切り、ひきつぶすか、ごく細かく刻む。柔らかくしたバター、裏ごしした羊乳のカードチーズ、すりおろしたチーズ、調味料、ごく細かく刻んだチャイブを混ぜる。トーストしたパンにマッシュルームのクリームを塗り、きつね色になるまで焼く。
材料
人数
- マッシュルーム（缶詰）小1缶
- バター50g
- 羊乳のフレッシュカードチーズ100g
- チーズ（すりおろす）100g
- チャイブ1束
- パセリ（生、みじん切り）大さじ1
- 塩、黒こしょう好みの量
- トマトケチャップ小さじ1
- パン（サンドイッチ用、薄切り）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
マッシュルームの汁気を切り、ひきつぶすか、ごく細かく刻む。
柔らかくしたバター、裏ごしした羊乳のカードチーズ、すりおろしたチーズ、調味料、ごく細かく刻んだチャイブを混ぜる。
トーストしたパンにマッシュルームのクリームを塗り、きつね色になるまで焼く。