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アメリカ風チーズ入りソーセージのベーコン巻き

ソーセージの皮を取り、縦に切り込みを入れる。バターを塗った耐熱皿に切り込みを下にして並べ、電子レンジの500Wで4分加熱する。取り出して切り込みにチーズを挟み、バックベーコンで巻いて両端を木のつまようじで留める。切り込みを上にして電子レンジに戻し、500Wでさらに4分加熱する。トマトケチャップとマスタードを添える。

材料

人数4人分
  • フランクフルトソーセージ2組(4本)
  • トラピスタチーズ150g
  • バックベーコン(薄切り)4枚
  • トマトケチャップ、マスタード、バター

作り方

  1. ソーセージの皮を取り、縦に切り込みを入れる。バターを塗った耐熱皿に切り込みを下にして並べ、電子レンジの500Wで4分加熱する。取り出して切り込みにチーズを挟み、バックベーコンで巻いて両端を木のつまようじで留める。切り込みを上にして電子レンジに戻し、500Wでさらに4分加熱する。トマトケチャップとマスタードを添える。

地域の根拠:本文の記述 — “Amerikai sült virsli”