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材料
人数
- りんご(酸味のあるもの)3個
- スモークチーズ(すりおろす)100g
- バター50g
- サワークリーム(濃厚なもの)大さじ1~2
- 塩コーヒースプーン1杯
- ジンジャーパウダー、白こしょう(粉)各ナイフの先ほど
- 白いパン(薄切り)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
りんごは洗って皮と芯を除き、すりおろす。バターに調味料、サワークリーム、すりおろしたチーズを加えてふんわりするまで混ぜ、りんごも加える。両面を焼いたパンに厚く塗り、予熱したグリル、または高温のオーブンの天板で3~4分焼く。