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地域不明 / 軽食・おやつ
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卵のオープンサンド
パンにバターを塗り、洗ったレタスをのせ、卵の輪切りを重ねながら敷き詰める。バターまたはケレゼット（パプリカ風味のフレッシュチーズスプレッド）をバラ形に絞り、旬の野菜を飾る。最も安価で簡単なサンドイッチで、ベジタリアンも食べられる。アレンジ：別の野菜やチャイブを飾るか、うずらの卵で作る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
パンにバターを塗り、洗ったレタスをのせ、卵の輪切りを重ねながら敷き詰める。バターまたはケレゼット（パプリカ風味のフレッシュチーズスプレッド）をバラ形に絞り、旬の野菜を飾る。最も安価で簡単なサンドイッチで、ベジタリアンも食べられる。
アレンジ：別の野菜やチャイブを飾るか、うずらの卵で作る。