しょうがとはちみつのオレンジソルベ

作り方 全2工程

1. 1

   しょうがの皮をむき、細かい角切りにする。オレンジジュース100mlとともに火にかけ、5〜6分煮て冷ます。ぬるくなったらはちみつを混ぜ、残りのオレンジジュース600mlとともに冷蔵庫で冷やす。

2. 2

   材料がすべて冷えたらアイスクリームメーカーに入れ、20〜25分かけて仕上げる。メーカーがない場合はプラスチック容器に入れて冷凍し、ときどきかき混ぜる。