写真なし地域不明 / 前菜Wikibooks(洪)チーズとこしょうのクルズット(フレッシュチーズのスプレッド)チーズとこしょうのクルズット(フレッシュチーズのスプレッド) 前菜元のレシピ ↗ 材料人数−4人分+元に戻すチャイブ入りクルズット600gチーズ(すりおろす)250gこしょう(粗く砕く)20g※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 1クルズットにすりおろしたチーズを混ぜる。小さな団子状に丸め、粗く砕いた黒こしょうをまぶす。レタスの葉にのせて盛り付ける。 この料理の食材チーズこしょう