ピーマンのクルズット（スパイス入りチーズスプレッド）詰め

作り方 全3工程

1. 1

   カッテージチーズを裏ごしし、バター、塩、香辛料を加えてふんわりするまで混ぜる。

2. 2

   ピーマンのへたと種、内側の筋を取り除く。絞り袋でクルズットを詰め、冷蔵庫で冷やして固める。

3. 3

   詰めたピーマンを輪切りにして皿に並べ、薄切りのリーキを飾る。