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地域不明 / 主菜
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豚肉のシェパード風・羊乳フレッシュチーズのせ
豚肉をたたいてのばし、塩、こしょうを振って小麦粉をまぶし、フライパンで熱した油で両面を焼く。羊乳のフレッシュチーズに塩、こしょう、にんにく、ディルを加えて混ぜ、肉の上にのせる。180°Cのオーブンの上火で5〜8分焼き、焼き色をつける。フライドポテト、米飯、サラダを添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
豚肉をたたいてのばし、塩、こしょうを振って小麦粉をまぶし、フライパンで熱した油で両面を焼く。羊乳のフレッシュチーズに塩、こしょう、にんにく、ディルを加えて混ぜ、肉の上にのせる。180°Cのオーブンの上火で5〜8分焼き、焼き色をつける。
フライドポテト、米飯、サラダを添える。