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地域不明 / 主菜
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七面鳥むね肉のハム・マッシュルーム・チーズのせ
七面鳥のむね肉の薄膜を取り除き、洗って薄切りにする。耐熱容器にマーガリンを入れ、電子レンジの200Wで3分加熱して溶かす。肉を入れ、500Wで15分加熱する。容器を取り出して肉を裏返し、ハムをのせる。下処理をして薄切りにしたマッシュルームをハムの上に盛り、ふたをして500Wで12分加熱する。取り出してチーズをすりおろしてかけ、500Wで3分加熱して溶かす。ミックス野菜を添える。
材料
人数
- 七面鳥のむね肉600g
- ハム350g
- マッシュルーム250g
- チーズ250g
- マーガリン大さじ2
- 塩・こしょう・パプリカパウダー
- 鶏肉用スパイスミックス
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
七面鳥のむね肉の薄膜を取り除き、洗って薄切りにする。耐熱容器にマーガリンを入れ、電子レンジの200Wで3分加熱して溶かす。肉を入れ、500Wで15分加熱する。容器を取り出して肉を裏返し、ハムをのせる。下処理をして薄切りにしたマッシュルームをハムの上に盛り、ふたをして500Wで12分加熱する。取り出してチーズをすりおろしてかけ、500Wで3分加熱して溶かす。ミックス野菜を添える。