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七面鳥のごちそうロール

七面鳥の胸肉をたたいて薄くし、塩、こしょうを振る。ハム1枚、チーズ1枚、縦長に切ったピーマン2~3切れ、トマトのくし形切り3切れをのせる。フレッシュバジルを散らし、ロール状に巻いてベーコンで包む。天板の底に少量の水分を注ぎ、オーブンに入れる。180°Cで約20分、火が通るまで焼く。付け合わせはドレッシングをかけたフレッシュサラダ、フライドポテト、ライス。

材料

人数2人分

作り方 全2工程

  1. 七面鳥の胸肉をたたいて薄くし、塩、こしょうを振る。ハム1枚、チーズ1枚、縦長に切ったピーマン2~3切れ、トマトのくし形切り3切れをのせる。フレッシュバジルを散らし、ロール状に巻いてベーコンで包む。天板の底に少量の水分を注ぎ、オーブンに入れる。180°Cで約20分、火が通るまで焼く。

  2. 付け合わせにドレッシングをかけたフレッシュサラダ、フライドポテト、またはライスを添える。