写真なしインターナショナル/定番 / ソース・調味料Wikibooks(洪)ハムとホースラディッシュのディップハムとホースラディッシュのディップ ソース・調味料元のレシピ ↗ 材料人数−4人分+元に戻すハム100gクリームチーズ(プレーン)または羊乳のフレッシュチーズ100gサワークリーム大さじ2ホースラディッシュの酢漬け大さじ1~2黒こしょう(粉)ナイフの先にのる程度※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 1ハムを細かく挽き、残りの材料と混ぜ合わせる。地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理) この料理の食材ハムクリームチーズサワークリームこしょう