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ライス団子2

卵とバターを混ぜ、冷ました炊いた米を加える。必要なら塩を加え、細かく刻んだ香草を混ぜる。団子に丸め、スープに入れて柔らかくなるまで煮る。

材料

人数2人分

作り方

  1. 卵とバターを混ぜ、冷ました炊いた米を加える。必要なら塩を加え、細かく刻んだ香草を混ぜる。団子に丸め、スープに入れて柔らかくなるまで煮る。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)