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インターナショナル/定番 / 基本・下ごしらえ
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ライス団子2
卵とバターを混ぜ、冷ました炊いた米を加える。必要なら塩を加え、細かく刻んだ香草を混ぜる。団子に丸め、スープに入れて柔らかくなるまで煮る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
卵とバターを混ぜ、冷ました炊いた米を加える。必要なら塩を加え、細かく刻んだ香草を混ぜる。団子に丸め、スープに入れて柔らかくなるまで煮る。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)