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地域不明 / 前菜

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ヤギのチーズとフランクフルトのピューレ

ヤギのチーズとフランクフルトのピューレ

材料

人数3人分

作り方 全4工程

  1. ヤギのチーズにサワークリーム、塩、パプリカパウダー、こしょう、生クリームを混ぜる。ディルを刻んで加える。

  2. フランクフルトをゆで、ハンドブレンダーでなめらかにする。

  3. にんにくをすりおろしてチーズクリームに加え、冷蔵庫で1時間冷やす。

  4. トーストとともに食べる。