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地域不明 / 副菜

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缶詰のさやいんげんのフーゼレーク(クリーム煮)

缶詰のさやいんげんのフーゼレーク

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. 油脂で玉ねぎを炒め、パプリカパウダーを振り、汁を切ったさやいんげんを加えて混ぜる。

  2. 小麦粉を滑らかに混ぜたサワークリームを加え、3~4分煮立てる。濃すぎる場合は缶詰の汁を少量加えてのばす。

  3. 酸味が好みなら酢を少量加える。省いてもよい。