世界の食卓.com

地域不明 / サラダ

Wikibooks(洪)

彩りライスサラダ

米を炊き、少量のサラダ油を混ぜて冷ます。粗くせん切りにしたにんじん、細かく切ったきゅうり、薄切りにしたトマトをサラダボウルに入れ、チャイブ、パセリ、バジルを細かく刻んで混ぜたものを振る。冷たいロースト肉にも温かいロースト肉にも添えられ、そのままでもおいしく食べられる。

材料

人数4人分

作り方

  1. 米を炊き、少量のサラダ油を混ぜて冷ます。粗くせん切りにしたにんじん、細かく切ったきゅうり、薄切りにしたトマトをサラダボウルに入れ、チャイブ、パセリ、バジルを細かく刻んで混ぜたものを振る。冷たいロースト肉にも温かいロースト肉にも添えられ、そのままでもおいしく食べられる。