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地域不明 / サラダ
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黒大根とチーズのサラダ
水に塩、砂糖、オリーブオイル、白こしょう、レモン汁を加えてドレッシングを作る。あらかじめ黒大根の皮をむき、薄く削って塩を振る。きゅうりの酢漬けも薄く削るか薄切りにする。チーズをすりおろす。黒大根、きゅうり、チーズを混ぜ、用意したドレッシングをかける。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
水に塩、砂糖、オリーブオイル、白こしょう、レモン汁を加えてドレッシングを作る。あらかじめ黒大根の皮をむき、薄く削って塩を振る。きゅうりの酢漬けも薄く削るか薄切りにする。チーズをすりおろす。黒大根、きゅうり、チーズを混ぜ、用意したドレッシングをかける。