りんごとコーンのサラダ 2

作り方

1. 1

   冷凍コーンを塩を加えた湯でゆで、ざるに上げて水気をよく切る。にんじんの皮をむいてすりおろす。りんごを洗って芯を除き、皮付きのまま角切りにする。マヨネーズとサワークリームを混ぜ、マスタード、レモン汁、塩で味を調える。コーン、にんじん、りんごを加えて和え、冷蔵庫で1時間以上冷やして味をなじませる。