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タルホニャのスフレ(粒状卵パスタ)

牛乳に少量の水と塩ひとつまみを加え、タルホニャを柔らかくなるまで煮る。卵黄と泡立てた卵白をそっと混ぜ込む。バターを塗った型に入れ、15分蒸す。

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. 牛乳に少量の水と塩ひとつまみを加え、タルホニャを柔らかくなるまで煮る。卵黄と泡立てた卵白をそっと混ぜ込む。

  2. バターを塗った型に入れ、15分蒸す。