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芽キャベツのチーズ焼き

芽キャベツは「芽キャベツのバター煮」のレシピに従って下ごしらえし、バターを塗った深めの耐熱皿に入れる。サワークリームに卵黄、チーズの半量、塩、こしょうを混ぜ、芽キャベツにかける。残りのチーズを振る。オーブンで表面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. 芽キャベツは「芽キャベツのバター煮」のレシピに従って下ごしらえし、バターを塗った深めの耐熱皿に入れる。

  2. サワークリームに卵黄、チーズの半量、塩、こしょうを混ぜ、芽キャベツにかける。残りのチーズを振る。

  3. オーブンで表面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。