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コーヒーカスタードソース

ミルクカスタードソースにブラックコーヒーも加える。ボウルに材料を入れ、冷たいまま泡立て器で混ぜ合わせる。火にかけ、絶えず混ぜながら濃厚なクリーム状になるまで煮る。

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. ミルクカスタードソースにブラックコーヒーも加える。

  2. ボウルに材料を入れ、冷たいまま泡立て器で混ぜ合わせる。火にかけ、絶えず混ぜながら濃厚なクリーム状になるまで煮る。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)