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にんじんとオレンジのクリームスープ

にんじんとオレンジのクリームスープ。調理時間:30分。

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. にんじんとじゃがいもの皮をむいて切り、ストックを注いで火にかける。

  2. 皮をむいて細かく刻んだしょうがとカレー粉を加え、柔らかくなるまで煮る。

  3. ハンドブレンダーでピューレ状にし、オレンジジュースを加える。ヨーグルトを添える。