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地域不明 / スープ・汁物
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キクイモのクリームスープ
野菜の下処理をして細かく切る。 野菜とハーブにひまわり油と少量の水を加え、蒸し煮にする。 水を少し加え、ミキサーでなめらかにする。すぐに供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
野菜の下処理をして細かく切る。
野菜とハーブにひまわり油と少量の水を加え、蒸し煮にする。
水を少し加え、ミキサーでなめらかにする。すぐに供する。