写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
小鍋にバターと小麦粉を入れてルウを作る。
肉のスープストックと生クリームを注ぎ、調味料と細かく刻んだ生のセージを加える。
しっかり煮立てる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
小鍋にバターと小麦粉を入れてルウを作る。
肉のスープストックと生クリームを注ぎ、調味料と細かく刻んだ生のセージを加える。
しっかり煮立てる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
