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インターナショナル/定番 / ソース・調味料
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ヴァレンティンソース
すりおろしたホースラディッシュと細かく刻んだタラゴンの葉をマヨネーズとマスタードに加え、泡立て器でなめらかに混ぜる。食べるまで冷蔵庫で保存する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
すりおろしたホースラディッシュと細かく刻んだタラゴンの葉をマヨネーズとマスタードに加え、泡立て器でなめらかに混ぜる。
食べるまで冷蔵庫で保存する。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)