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インターナショナル／定番 / ソース・調味料
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玉ねぎのサラダドレッシング
マヨネーズにサワークリーム、レモン汁、砂糖、塩、挽いた白こしょうを混ぜる。皮をむいてすりおろした玉ねぎ、つぶしたにんにく、洗って水気を拭き、細かく刻んだチャイブを加えてよく混ぜる。冷やして、ゆでた野菜に添えるか、冷ましたご飯にかけて供する。密閉できる瓶に入れて冷蔵庫で保存すると2〜3日もつ。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
マヨネーズにサワークリーム、レモン汁、砂糖、塩、挽いた白こしょうを混ぜる。
皮をむいてすりおろした玉ねぎ、つぶしたにんにく、洗って水気を拭き、細かく刻んだチャイブを加えてよく混ぜる。冷やして、ゆでた野菜に添えるか、冷ましたご飯にかけて供する。
密閉できる瓶に入れて冷蔵庫で保存すると2〜3日もつ。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
