写真なし
インターナショナル／定番 / ソース・調味料
Wikibooks（洪）
クワルク入りラヴィゴットソース
卵黄に塩、マスタード、レモン汁を加える。絶えず混ぜながら油を加える。ハーブを細かく刻み、固ゆで卵をすりおろす。最後に材料をマヨネーズに混ぜ、味を調える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
卵黄に塩、マスタード、レモン汁を加える。
絶えず混ぜながら油を加える。
ハーブを細かく刻み、固ゆで卵をすりおろす。
最後に材料をマヨネーズに混ぜ、味を調える。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
