ケフィアソース

作り方 全2工程

1. 1

   卵黄をフォークでつぶしてケフィアと滑らかに混ぜ、残りの材料で味を調える。

2. 2

   サラダにかける場合は、残った卵白を角切りにして上に散らしてもよい。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）