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インターナショナル／定番 / ソース・調味料
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フルミントワインソース
溶かしたマーガリンに小麦粉と調味料を加えて煮立つまで加熱し、フルミントワインを注いで再び沸騰させる。細かく切ったりんご、ぶどうの粒、生クリームを加え、再び沸騰させる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
溶かしたマーガリンに小麦粉と調味料を加えて煮立つまで加熱し、フルミントワインを注いで再び沸騰させる。
細かく切ったりんご、ぶどうの粒、生クリームを加え、再び沸騰させる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
