写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
レモン汁またはワインビネガーに油を少しずつ垂らし、白く濁るまで混ぜる。
塩、こしょう、マスタードで味を調える。
地域の根拠:本文の記述 — “Francia mártás”
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
レモン汁またはワインビネガーに油を少しずつ垂らし、白く濁るまで混ぜる。
塩、こしょう、マスタードで味を調える。
地域の根拠:本文の記述 — “Francia mártás”