写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
赤ワインに片栗粉を溶き、残りの材料をすべて加えて沸騰させ、とろみがつくまで煮る。
煮ている間は絶えず混ぜる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
赤ワインに片栗粉を溶き、残りの材料をすべて加えて沸騰させ、とろみがつくまで煮る。
煮ている間は絶えず混ぜる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
