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チョコサラミ風クリーム

鍋に砂糖、ココア、牛乳、マーガリンを入れ、マーガリンが溶けるまで温める。火から下ろしてレーズン、くるみ、ジャム、ラム香料を加え、小さく砕いたビスケットも混ぜる。ときどき混ぜながら30分置く。小鉢に分け、ホイップクリームを飾って供する。温かくても冷たくてもおいしい。食べ応えがあるので、1人分を盛りすぎないようにする。

材料

人数8人分

作り方

  1. 鍋に砂糖、ココア、牛乳、マーガリンを入れ、マーガリンが溶けるまで温める。火から下ろしてレーズン、くるみ、ジャム、ラム香料を加え、小さく砕いたビスケットも混ぜる。ときどき混ぜながら30分置く。小鉢に分け、ホイップクリームを飾って供する。温かくても冷たくてもおいしい。食べ応えがあるので、1人分を盛りすぎないようにする。