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クワルクのアイスクリームサンデー

クワルクのアイスクリームサンデー

材料

人数6人分

作り方

  1. サンデーグラスを冷凍庫で冷やす。裏ごししたクワルクにバター、粉砂糖、レーズン、バニラシュガーを混ぜてクワルククリームを作る。グラスを冷凍庫から出し、平皿に注いだバニラリキュールに縁を浸してからグラニュー糖をつけ、飾りにする。グラスにアイスクリームとクワルククリームを交互に重ね、上にホイップクリームをのせる。残りのリキュールをかける。甘いウエハーススティックを添えてもよい。