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フルーツ添えいちごアイスクリーム

フルーツ添えいちごアイスクリーム。

材料

人数8人分
  • 牛乳500ml
  • チョコレートプリンミックス1/2袋
  • 砂糖大さじ1と1/2
  • 桃(完熟)4個
  • いちごアイスクリーム500g
  • アーモンド40g

作り方 全2工程

  1. 牛乳大さじ4を砂糖とプリンミックスに混ぜる。残りの牛乳を温めて火から下ろし、プリンミックスを溶いた液を加える。ときどき混ぜながら煮立て、その後冷ます。桃を短時間熱湯に浸して皮をむき、半分に切って種を取り、4等分にする。

  2. いちごアイスクリームをデザートグラスに盛る。冷たいチョコレートソースをかけ、スライスアーモンドと桃を飾り、すぐに提供する。