世界の食卓.com

地域不明 / デザート

Wikibooks(洪)

バナナアイスクリーム

バナナの皮をむいて小さく切り、ミキサーに入れる。レモン汁、塩、粉砂糖、バニラシュガー、牛乳を加え、完全に滑らかになるまで混ぜる。その後で生クリームを加え、全体が泡立って均一になるまでさらに1分混ぜる。砂糖の代わりにはちみつを使ってもよい。アイスクリームメーカーに注ぎ、機器の説明に従って凍らせる。

材料

人数6人分

作り方

  1. バナナの皮をむいて小さく切り、ミキサーに入れる。レモン汁、塩、粉砂糖、バニラシュガー、牛乳を加え、完全に滑らかになるまで混ぜる。その後で生クリームを加え、全体が泡立って均一になるまでさらに1分混ぜる。砂糖の代わりにはちみつを使ってもよい。アイスクリームメーカーに注ぎ、機器の説明に従って凍らせる。