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チョコレートコーヒー
チョコレートを細かく割り、水を加えて弱火で溶かす。溶けたらなめらかなクリーム状になるまで混ぜる。コーヒーを注いでよく混ぜ、好みで砂糖を加える。
材料
人数
- 製菓用チョコレート50g
- 水大さじ1
- コーヒー500ml
- 砂糖
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
チョコレートを細かく割り、水を加えて弱火で溶かす。溶けたらなめらかなクリーム状になるまで混ぜる。コーヒーを注いでよく混ぜ、好みで砂糖を加える。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)