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ブルーベリーリキュール
ブルーベリージャムと砂糖をよく混ぜ、水を加えてなめらかにする。絶えず混ぜながらウォッカを少しずつ注ぐ。瓶に詰めて密閉し、日陰の涼しい場所で約3〜4週間熟成させる。週に1回、よく振る。果肉が気になる場合は、飲むときに濾す。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
ブルーベリージャムと砂糖をよく混ぜ、水を加えてなめらかにする。絶えず混ぜながらウォッカを少しずつ注ぐ。瓶に詰めて密閉し、日陰の涼しい場所で約3〜4週間熟成させる。週に1回、よく振る。
果肉が気になる場合は、飲むときに濾す。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
