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レモンバームシロップ
水、砂糖、シナモンスティックを煮てシロップを作り、冷ます。レモンバームの枝を洗い、葉を摘んで刻む。冷めたシロップを注ぎ、約20〜30分置く。レモン汁を搾り入れてこし、500ml以下の瓶に詰める。飲むときは、シロップ1に対し水、炭酸水、またはミネラルウォーター3〜4の割合で、好みに合わせて薄める。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
水、砂糖、シナモンスティックを煮てシロップを作り、冷ます。レモンバームの枝を洗い、葉を摘んで刻む。冷めたシロップを注ぎ、約20〜30分置く。レモン汁を搾り入れてこし、500ml以下の瓶に詰める。飲むときは、シロップ1に対し水、炭酸水、またはミネラルウォーター3〜4の割合で、好みに合わせて薄める。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
