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地域不明 / サラダ
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コチシュサラータ（御者風ザワークラウトサラダ）
ザワークラウトの水気をしっかり絞って刻み、つぶしたにんにく、パプリカパウダー、粉末のオールパーパスシーズニング、油と混ぜる。少なくとも半日置いて味をなじませる。にんにくの香りが強いので、食べる人が全員にんにくを好む場合に作る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
ザワークラウトの水気をしっかり絞って刻み、つぶしたにんにく、パプリカパウダー、粉末のオールパーパスシーズニング、油と混ぜる。少なくとも半日置いて味をなじませる。にんにくの香りが強いので、食べる人が全員にんにくを好む場合に作る。