写真なしインターナショナル/定番 / ソース・調味料Wikibooks(洪)ローズヒップソース1チャイブを細かく刻み、材料をすべて混ぜ合わせる。薄めすぎず、ソース程度の濃度にする。 ソース・調味料元のレシピ ↗ 材料人数−6人分+元に戻すローズヒップジャム1瓶レモン1個マスタード大さじ5チャイブコニャック50ml赤ワイン100ml※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 1チャイブを細かく刻み、材料をすべて混ぜ合わせる。薄めすぎず、ソース程度の濃度にする。地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理) この料理の食材レモンマスタードチャイブブランデー赤ワイン