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チリソース1

材料を混ぜ合わせ、絶えず混ぜながらとろみがつくまで煮る。小さな瓶に詰め、1時間蒸して加熱処理する。

材料

人数6人分

作り方

  1. 材料を混ぜ合わせ、絶えず混ぜながらとろみがつくまで煮る。小さな瓶に詰め、1時間蒸して加熱処理する。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)