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ブルガリア / ソース・調味料

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ブルガリア風ソース2

材料をすべてよく混ぜ合わせる。密閉できる瓶に入れ、味をなじませるために冷蔵庫で1日冷やす。肉料理に添え、必ずよく冷やして供する。

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. 材料をすべてよく混ぜ合わせる。

  2. 密閉できる瓶に入れ、味をなじませるために冷蔵庫で1日冷やす。

  3. 肉料理に添え、必ずよく冷やして供する。

地域の根拠:本文の記述 — “Bolgár mártás 2.”