写真なしインターナショナル/定番 / ソース・調味料Wikibooks(洪)ベシャメルソース9ホワイトソースにサワークリームを加えて約10分煮立て、マーガリン、塩、こしょうで味を調える。 ソース・調味料元のレシピ ↗ 材料人数−6人分+元に戻すホワイトソース500mlサワークリーム200mlマーガリン少量塩、こしょうひとつまみ※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 1ホワイトソースにサワークリームを加えて約10分煮立て、マーガリン、塩、こしょうで味を調える。地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理) この料理の食材サワークリームマーガリンこしょう塩