レモンシロップ

作り方 全6工程

1. 1

   水と砂糖を混ぜて沸騰させる。

2. 2

   すべてのレモンの皮を薄くむく。

3. 3

   皮を鍋に入れ、5分煮る。

4. 4

   レモンを絞り、果汁を容器に入れる。

5. 5

   その上からシロップを注ぐ。

6. 6

   1日漬けてからこし、瓶に詰める。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）