ププサ（具入りマサの平焼きパン）

材料

• 初心者向けの方法として、マサをスプーン1杯取り、平らな台の上で厚さ5mmの円形にのばす。縁を残して具を広げ、同じように作ったもう1枚の生地を重ね、縁を丁寧に閉じる。
• 慣れた人向けの方法として、マサをスプーン2杯取り、丸める。指で中央に穴を開けて具を入れる。穴を閉じ、円形になるように注意しながら両手の間で押し広げる。

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。