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地域不明 / 主菜

Wikibooks(西)

トマトと卵の電子レンジマカロニグラタン

材料

人数4人分

作り方 全5工程

  1. 玉ねぎまたは青ねぎを薄い輪切りにして炒める。

  2. 青ねぎがきつね色になったら同じフライパンにミニトマトを加え、中火でフォークでつぶしながら汁に火を通す。

  3. あらかじめ電子レンジで作っておいた自家製トマトソースを加え、必要なら塩と砂糖で味を調える。

  4. 鍋で塩水を静かに沸かし、マカロニを約5(原文に単位なし)ゆで、味見して火の通りを確認する。

  5. 油を塗った電子レンジ対応の耐熱皿に、マカロニ、トマトソース、青ねぎ、ミニトマトを入れ、電子レンジの最大出力で3(原文に単位がなく、ここで途切れている)加熱する。