コレヒアル（チリのパンプディング）

作り方 全9工程

1. 1

   6個のパンを牛乳に浸す。

2. 2

   柔らかくなったら、砂糖1カップ、好みの量のレーズンとくるみ、溶き卵、シナモンを加える。

3. 3

   木べらで均一な生地になるまで混ぜる。

4. 4

   型にバターを塗る。

5. 5

   生地を型に入れる。

6. 6

   180°Cのオーブンで1時間30分焼く。

7. 7

   焼き時間が過ぎたら、型を慎重に取り出す。

8. 8

   冷めるまで待つ。

9. 9

   好みで生クリームやキャラメルを少量添えて出す。