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スペイン / 主菜

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アーティチョークと卵、セラーノハムの炒め物

材料

人数2人分元のレシピ:2人分

作り方 全3工程

  1. フライパンにオリーブオイル、アーティチョークの芯、薄切りのにんにくを入れ、ひきたてのこしょうを加える。

  2. 卵を小さく切ったセラーノハムと一緒に溶く。

  3. フライパンに流し入れて混ぜ、塩を少し加える。卵が好みの固さになるまで加熱する。