レーズンパン

作り方 全7工程

1. 1

   オーブンを180°Cに予熱する。通常の電気オーブンも熱風循環式も同じ温度にする。

2. 2

   クワルク、卵、はちみつをミキサーで混ぜる。

3. 3

   小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜる。

4. 4

   レーズンを加える。生地が固すぎる場合は牛乳を大さじ2〜3加えて混ぜる。

5. 5

   天板にオーブン用シートを敷く。

6. 6

   大さじで生地をすくって天板に落とす。普通サイズなら10個、小さめなら15個にする。

7. 7

   15〜20分焼く。数分冷まし、温かいうちに食べるとおいしくいただける。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）