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りんごのピザ

りんごのピザ

材料

人数4人分元のレシピ:4人分

作り方 全12工程

  1. にんにくの皮をむき、みじん切りにする。

  2. パイシートを広げて解凍する。

  3. 玉ねぎの皮をむき、薄切りにする。

  4. りんごの皮をむき、芯をくり抜いて輪切りにする。

  5. トマトを洗い、へたを取り除いて輪切りにする。

  6. ひき肉に塩、こしょう、タイム、オレガノ、にんにくを混ぜる。

  7. フライパンにバターを熱し、味付けしたひき肉を炒める。

  8. 玉ねぎを加えて炒める。

  9. 型にパイシートを敷き、ひき肉と玉ねぎを広げる。

  10. トマトとりんごの輪切りを交互に並べる。

  11. 卵を溶き、塩、こしょうで味を付け、すりおろしたチーズを混ぜる。ピザの上に流しかける。

  12. 200°Cに予熱した電気オーブンの中段で40〜50分焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)