写真なし
材料
人数
- バター125g
- 砂糖150g
- 卵5個
- 小麦粉200g
- ココアパウダー25g
- ベーキングパウダー1袋
- プルーン(細かく切る)200g
- くるみ(細かく砕く)300g
- チョコレート(削る)50g
- ラム酒(風味を強めるため)大さじ2
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
材料を記載順に加え、その都度混ぜ合わせる。
粘りのある生地を底が外れるケーキ型、または小さめの天板に流し入れる。
中温のオーブンで焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)